姆撒卡ousaka(一種馬鈴薯、絞肉及茄子混煮的燒烤料理)

蘇富拉奇ouvlaki(羊肉、魚肉加蔥的串燒)

希臘本地的漢堡Donersouvlakia在圓形扁平的面包內(nèi)夾羊絞肉、蕃茄及洋蔥味道非�？煽�。

蘇魯加奇亞ouzoukakia(在肉丸上加蕃茄、檸檬、蛋等調(diào)味的料理)

道爾馬德斯olmades(用葡萄葉包裹肉及米飯)