民族：剛果（金）是一個(gè)有254個(gè)民族的國(guó)家，分屬班圖、蘇丹和尼洛特三大語(yǔ)系。班圖語(yǔ)系各部族占全國(guó)人口的84%，主要分布在南部、中部和東部，其中剛果族為全國(guó)第一大族；蘇丹語(yǔ)系各部族多居住在北部，人口最多的是阿贊德和孟格貝托兩族；尼洛特語(yǔ)系各部族是最早生活在剛境內(nèi)的土著居民，大多已被其他部族同化，僅余俾格米和阿盧爾等少數(shù)部族現(xiàn)生活在赤道密林里。

 

宗教：剛果（金）近70%的居民信奉天主教和基督教，上層社會(huì)中很多人有歐美留學(xué)背景，故受西方文化影響較深，是一個(gè)文化上相對(duì)開(kāi)放和包容的國(guó)家。  

 

語(yǔ)言：官方語(yǔ)言是法語(yǔ)，民族語(yǔ)言（官方承認(rèn)）為林加拉語(yǔ)（Lingala）、斯瓦希里語(yǔ)（Swahili）、基孔果語(yǔ)（Kikongo）和契盧巴語(yǔ)（Kiluba）。居民50%信奉羅馬天主教，20%信奉基督教新教，10%信奉伊斯蘭教，10%信奉金邦古教，其余信奉各種本土原始宗教。 

 

喪葬：班圖人實(shí)行土葬。無(wú)論男女老幼死后，均在家停尸一夜，第二天在親朋好友、左鄰右舍的護(hù)送下，運(yùn)至墓地下葬。死者若是教徒，還要在教堂舉行宗教儀式。安葬后，親人在家守孝，時(shí)間長(zhǎng)短視與死者關(guān)系而定。

 

禁忌：剛民眾不喜歡被隨意拍照、攝影。請(qǐng)尊重當(dāng)?shù)亓?xí)俗和法規(guī)，不要隨意拍照，以免引起事端。

 

禮儀：當(dāng)?shù)厝朔浅Ｗ⒅貎x態(tài)儀表，白領(lǐng)階層在各種正式場(chǎng)合、上班時(shí)間都非常注重著裝，男士一般著西裝革履，女士著民族傳統(tǒng)花色衣裙。 在外事和商務(wù)禮儀方面，見(jiàn)面握手即可，親朋好友見(jiàn)面行貼面禮。 

 

飲食：剛果金居民以木薯粉為主食，木薯葉為主要蔬菜。木薯粉經(jīng)熱水沖燙，攪拌成“福福”，蘸著辣椒魚(yú)湯食用，或者將木薯粉團(tuán)用芭蕉葉包裹發(fā)酵后蒸熟，做成“西光克”，去除葉片即食，而切片油炸是最受歡迎的。木薯葉和調(diào)料一起搗碎后，加入魚(yú)、肉和水煮熟，便成可口菜肴。 

 

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