圣地亞哥飲食特色

　　智利作為世界第五大葡萄酒出口國，有著便利的釀造葡萄酒的條件，干燥的夏季，潔凈的空氣，都讓葡萄酒更好的發(fā)酵，成品更加醇正，味道更加芬芳。

　　單獨飲用葡萄酒，味雖美，卻少了一份雅興，再配以融入歐洲風(fēng)味的南美傳統(tǒng)燒烤，加上新鮮的海鮮，摘取新鮮的蔬菜，那才是一天中最美好的時光。智利的美食混合了智利當(dāng)?shù)氐哪厦纻鹘y(tǒng)飲食和殖民時期引進(jìn)的各種歐洲風(fēng)味食品，巧妙的融合反而造就了今天圣地亞哥獨具特色的美食。