地中海式飲食：近年來(lái)，以水果、蔬菜、魚、橄欖油為主，輔以少量肉類的“地中海式飲食”越來(lái)越得到世界各國(guó)醫(yī)學(xué)界的重視和研究。據(jù)說(shuō)“地中海式飲食”不但可以讓人獲得均衡的營(yíng)養(yǎng)，而且長(zhǎng)期食用，有利于健康，可以有效地減少心臟病的發(fā)病率。而意大利就是地中海式飲食的代表。

    在羅馬尋找美食：和任何一個(gè)旅游城市一樣，羅馬有很多餐廳以旅游客人為主要對(duì)象，當(dāng)?shù)厝烁�本不去。要品嘗正宗的當(dāng)?shù)孛朗�，就要選擇坐滿了當(dāng)?shù)厝说牟蛷d。年輕人喜歡的餐廳集中在納沃納廣場(chǎng)、費(fèi)奧里廣場(chǎng)和特米尼車站東側(cè)的羅馬大學(xué)周圍以及沿臺(tái)伯河一帶和托拉斯特維勒區(qū)。

    價(jià)格：高級(jí)餐廳套餐價(jià)格在30～70歐元，一般的地方在20～30歐元之間，普通餐廳也常備有10歐元上下的套菜。意大利套菜的順序第一道是湯、面類，第二道是肉、魚等主菜，第三道是沙拉、蔬菜等，最后是水果、咖啡。飲料以葡萄酒為代表。