車子在晨曦微露的時(shí)刻急速地駛向城市的心臟,夜幕邊緣的伊斯坦布爾是如此寧?kù)o,馬路中央的輕軌列車似乎也都是以竊竊私語(yǔ)的聲音行駛著,如果掛上鈴鐺簡(jiǎn)直就應(yīng)該是一輛穿著鋼鐵外衣的古老的馬車。
亮著燈的并沒有多少盛氣凌人的現(xiàn)代鋼筋混凝土高樓,斂聚眼光的是一座接著一座的古老的清真寺或者教堂。一根又一根高聳的伊斯蘭尖塔從清真寺里生長(zhǎng)出來,構(gòu)成了這個(gè)城市最經(jīng)典的城市天際線。所有其它的建筑,就像是匍匐在做祈禱的墊子上的人們一樣,虔誠(chéng)俯首在高聳的尖塔下,為尖塔的傲然突兀提供著一個(gè)謙虛的低調(diào)背景。
伊斯坦布爾的尖塔實(shí)在是太多了,每一處都可能帶給你意料之外的收獲,但能稱得上是城市標(biāo)志的,只有藍(lán)色清真寺和圣索菲亞大教堂。
天國(guó)遙不可及,卻又近在咫尺
在伊斯坦布爾眾多的清真寺中,你一眼就可以認(rèn)出藍(lán)色清真寺,因?yàn)樗俏┮灰蛔鶕碛?根尖塔的清真寺。藍(lán)色清真寺本名是蘇丹。阿合麥特清真寺,是由建筑設(shè)計(jì)師阿合麥特在1609~1616年間所建造完成,因?yàn)榍逭嫠聝?nèi)的墻壁上使用了大量的藍(lán)色磁磚來裝飾,當(dāng)透過彩色玻璃射入的光線照射在藍(lán)色的瓷磚之上,經(jīng)常會(huì)放出奇幻迷離的色彩,于是,才有了 “藍(lán)色清真寺”的名字。
尖塔實(shí)際上叫傳音塔,過去每到做禮拜的時(shí)間,清真寺里就會(huì)有人走上高高的塔頂,高聲呼喚大家來做禮拜。如今,有了現(xiàn)代化的廣播設(shè)備,尖塔失去了它的實(shí)際意義,但其在建筑美學(xué)上的特點(diǎn)反倒更突出了。
其實(shí)藍(lán)色清真寺最具審美價(jià)值的既不是它的尖頂,也不是里面的磁磚,而是那些穹頂上那上百扇色彩絢麗的窗戶。光線透過這些窗戶變幻著奇異的色彩,與清真寺內(nèi)空曠深遠(yuǎn)的構(gòu)架和安詳悠然的氣氛結(jié)合在一起,讓人仿佛置身在一個(gè)虛幻的空間。
藍(lán)色清真寺除了每周五中午最重要的那次禮拜的時(shí)間不允許游客參觀外,其他任何時(shí)間都對(duì)游客開放,但游客只能從西邊的后門進(jìn)入清真寺,進(jìn)入前要把鞋放入塑料袋中提著走。清真寺內(nèi)對(duì)女性沒有特別的要求。可以使用帶閃光燈的相機(jī)拍照和錄像,但是不能使用三角架或獨(dú)角架。
這樣的場(chǎng)景同樣出現(xiàn)在圣索菲亞大教堂,只不過與藍(lán)色清真寺相比,圣索非亞大教堂更加古老也更加真實(shí)?缍染薮蟮鸟讽,讓人站在教堂里面的任何一個(gè)地方,都顯得非常渺小。
圣索菲亞大教堂現(xiàn)在是在公元325年,君士坦丁大帝為供奉智慧之神索非亞而修建的。公元537年重建后,它作為基督教的宮廷教堂,整整持續(xù)了9個(gè)世紀(jì)。
公元1453年6月,奧斯曼土耳其蘇丹穆罕默德攻入君士坦丁堡后,將大教堂改為清真寺,教堂內(nèi)的精美壁畫全部用灰漿遮蓋住(如今只有很少量的壁畫得到了修復(fù)),所有基督教雕像也被搬出,并還在周圍修建了4個(gè)高大的尖塔,這就是今天我們看到的圣索非亞大教堂的面貌。
藍(lán)色清真寺和圣索非亞大教堂之間是一個(gè)小廣場(chǎng),在這里,你可以靜靜地享受這兩大的建筑共同營(yíng)造出的、難以用言語(yǔ)來形容的絕妙空間。
圣索菲亞大教堂每周一休館,每天下午四點(diǎn)二十開始清場(chǎng)。門票1500萬(wàn)土耳其里拉。拍照隨意,可以用閃光燈,不能用角架。穹頂正在修繕,已經(jīng)修了好幾年了,預(yù)計(jì)還要修好幾年。
徘徊在歐亞之間
一段海峽分割了歐亞大陸,兩座大橋連接了東西文明。這兩個(gè)對(duì)立而又依存東西,在地理上的重要意義早已超越了伊斯坦布爾,甚至超越了土耳其,成為整個(gè)歐亞的焦點(diǎn)。
撇開地緣政治、經(jīng)濟(jì)那些高深的話題,單從旅游的角度來說,到了伊斯坦布爾,坐船游海峽也是絕對(duì)不能錯(cuò)過的!
在上游船之前,不妨先去馬路對(duì)面的東方快車火車站勘查一下“謀殺現(xiàn)場(chǎng)”。中國(guó)人對(duì)《東方快車謀殺案》是比較熟悉的,這里就是激發(fā)阿加莎·克里斯蒂創(chuàng)作靈感的第一現(xiàn)場(chǎng)。八、九點(diǎn)鐘的時(shí)候正是火車到達(dá)和出發(fā)的繁忙時(shí)間,車來人往的場(chǎng)面給古老的車站增添了幾分活力。
回到碼頭后不必急于上船,靠在岸邊吹吹海風(fēng)或者看著魚販打理生意,都是很愜意的事情。
游船每天十點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)起航,從南向北縱穿整個(gè)博斯普魯斯海峽,起點(diǎn)是馬爾馬拉海,終點(diǎn)則已經(jīng)地處黑海。沿途會(huì)看到伊斯坦布爾許多重要的景觀,最重要的當(dāng)然是凌空飛架的博斯普魯斯大橋。
游船中間?5~6次,有時(shí)候在亞洲,有時(shí)候在歐洲,大多數(shù)游客都會(huì)在過了第二個(gè)海峽大橋后下船,沿陸路繼續(xù)游走。
坐游船和吃烤魚經(jīng)常是被聯(lián)系在一起的。漁市都在海邊,加工的方法只有一種——烤,好在味道非常鮮美,價(jià)格貴些也是物有所值。
海峽游船每天上午十點(diǎn)在伊斯坦布爾客運(yùn)碼頭的3號(hào)區(qū)出發(fā),夏天旅游旺季每天下午加一班。單程三小時(shí),票價(jià)250萬(wàn)里拉,因?yàn)橛姓a(bǔ)貼,便宜得驚人。
讓人上癮的黃金市場(chǎng)與土耳其浴
對(duì)于喜歡邊購(gòu)物邊侃價(jià)的中國(guó)人來說,黃金市場(chǎng)是必去的地方。黃金市場(chǎng)的土耳其名是卡帕勒恰舍,是世界上最大的有蓋市集。大市集位于伊斯坦布爾老城區(qū),里面有65條街巷,4400余家商鋪。
在這里,購(gòu)物和享受是融在一起的,即便只是走馬觀花,也會(huì)看得你眼花繚亂;如果是對(duì)購(gòu)物有那么一些喜好,你一定會(huì)深陷其中,不能自拔。
黃金市場(chǎng)的主道兩側(cè),都是黃金白金飾品。在往外有分有皮衣、地毯、瓷器、銀器、小飾品等等許多區(qū)域。如果沒有點(diǎn)方向感或是過分沉迷在琳瑯滿目的商品中,是很容易在這星羅棋布的商鋪間迷失自己的。
黃金市場(chǎng)對(duì)于游客來說似乎永遠(yuǎn)也逛不夠,每天晚上7點(diǎn)就關(guān)門的規(guī)定更是讓人狠得咬牙切齒。
伊斯坦布爾的夜生活相對(duì)比較貧乏,通常男人們也就是泡泡酒吧。伊斯坦布爾的酒吧大都充滿了柔美的情調(diào)。客人們一邊喝著自己的啤酒,一邊用竊竊私語(yǔ)的聲音聊天。那種在國(guó)內(nèi)常見的喧囂場(chǎng)面在伊斯坦布爾的酒吧里是看不到的,喜歡熱鬧的應(yīng)該選擇夜總會(huì)。
肚皮舞表演在一些大型的夜總會(huì)里都可以看見,雖然和土耳其浴一起被認(rèn)為是土耳其風(fēng)情旅游的金字招牌,但實(shí)際上它是埃及的外來文化,真正屬于土耳其本土文化的只有土耳其浴。
說起土耳其浴的起源可能要上溯在古希臘時(shí)期,那時(shí)候,上流社會(huì)的人們非常重視身體的清潔,因此在土耳其一些著名的古希臘遺址中,澡堂通常都是非常顯要的。到了中世紀(jì),土耳其出現(xiàn)了被稱為“哈曼”(haman)的公共洗澡堂。這種公共洗澡堂分為男性用和女性用。
進(jìn)入洗澡堂后,用浴巾包住身體,躺到被加熱的大石臺(tái)上。一邊蒸一邊請(qǐng)人用力搓去身上的污垢。初次體驗(yàn)土耳其浴是個(gè)非常愉快過程,而洗完之后的感覺更是渾身清爽,難怪土耳其人會(huì)說,就算不喜歡土耳其的風(fēng)景,洗過一次土耳其浴的人也會(huì)愛上這個(gè)國(guó)家的。
伊斯坦布爾最著名的土耳其浴室,要算伊斯坦布爾舊城中心蘇萊曼清真寺旁邊的 Cemberlitas哈曼。擁有300多年歷史的這家哈曼是與蘇萊曼清真寺同事修建的,時(shí)至今日,更成為許多游客體驗(yàn)傳統(tǒng)土耳其浴的地方。一般標(biāo)準(zhǔn)的洗浴價(jià)格是27美元。
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