五月里，有幸出訪孟加拉的茶鄉(xiāng)--斯利蒙戈。
從孟加拉的首都達(dá)卡出發(fā)，往東北方向驅(qū)車約四個(gè)小時(shí)，便到了孟加拉的著名茶鄉(xiāng)--斯利蒙戈。這里茶園一片接一片，挺拔的樹(shù)木遍布其中，走進(jìn)茶園如同進(jìn)入森林一般。五月里正是這兒的采茶季節(jié)，采茶姑娘身著五顏六色的紗麗，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，宛若群群彩蝶翩然于綠園青景中。
進(jìn)入茶園后，同行的孟籍導(dǎo)游哈桑·沙赫利亞先生，熱情地帶領(lǐng)我們參觀坐落在茶園深處的孟加拉茶葉研究所。研究所主任、植物學(xué)博士拉希德先生接待了我們。坐在一間掛滿茶葉生產(chǎn)分布圖的辦公室里，拉希德先生為我們沏上了異域的孟加拉茶。孟加拉人喝茶喜歡配以牛奶或檸檬汁，再加入少許糖。在這里，無(wú)論到哪家做客，坐下來(lái)不久就會(huì)有主人遞茶給你，如果你不喝就走，熱情好客的孟加拉朋友肯定要生氣。
我們邊喝茶邊細(xì)聽(tīng)拉希德先生講述孟加拉種茶的歷史：這里的茶葉最早是從中國(guó)傳入印度的，一個(gè)多世紀(jì)以前又從印度阿薩姆邦傳入孟加拉。孟加拉大規(guī)模生產(chǎn)茶葉始于１８４０年，當(dāng)時(shí)茶葉大都銷往英國(guó)等歐洲國(guó)家。現(xiàn)在仍有三家英國(guó)公司在孟加拉擁有２０座茶園。孟加拉目前有茶園共１５６座，其中三分之一集中在斯利蒙戈地區(qū)。全國(guó)茶園面積達(dá)８萬(wàn)英畝，年產(chǎn)茶葉４４００多萬(wàn)公斤。全國(guó)約有１０萬(wàn)人專門從事茶葉生產(chǎn)和茶葉貿(mào)易。茶葉是孟加拉三大創(chuàng)匯項(xiàng)目之一，全國(guó)每年出口茶葉約３２００萬(wàn)公斤，外匯收入達(dá)５０００多萬(wàn)美元�，F(xiàn)在孟加拉茶葉主要銷往俄羅斯、英國(guó)、巴基斯坦、中東等一些國(guó)家和地區(qū)。
拉希德先生帶我們參觀了研究所附近的茶園，這些茶園與我國(guó)南方的茶園不同的是，茶園中有許多樹(shù)木。這些樹(shù)木枝少葉細(xì)，樹(shù)干直而高，沒(méi)有龐大的樹(shù)冠。拉希德先生告訴我們：茶園里種的樹(shù)都是有選擇的，它們不但不影響茶樹(shù)的生長(zhǎng)，而且本身也有一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。這些樹(shù)在陽(yáng)光強(qiáng)烈的夏季可以起到相當(dāng)?shù)恼陉?yáng)作用。但到了冬季，樹(shù)葉開(kāi)始凋零，陽(yáng)光便可以照進(jìn)茶園，有利于茶樹(shù)生長(zhǎng)。更為合理的是，這些樹(shù)的根部還會(huì)產(chǎn)生茶樹(shù)所需的養(yǎng)分--氮。的確，我們發(fā)現(xiàn)這些樹(shù)周圍的茶樹(shù)都長(zhǎng)得特別茂盛。
拉希德先生說(shuō)，研究所現(xiàn)正在試種更多既不影響茶樹(shù)生長(zhǎng)又具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的樹(shù)木，如黑胡椒樹(shù)、桂皮樹(shù)和其它硬質(zhì)樹(shù)木，從而爭(zhēng)取進(jìn)一步提高茶園的經(jīng)濟(jì)效益。
從茶葉研究所出來(lái)，我們又參觀了附近的一家茶葉加工廠。工廠負(fù)責(zé)人向我們介紹：這是當(dāng)今孟加拉最先進(jìn)的茶葉加工廠之一，整個(gè)茶葉加工過(guò)程全部自動(dòng)化，因此工人很少，碩大的加工廠只有５０多位操作工人。該廠每年可加工成品茶葉１０萬(wàn)公斤，多數(shù)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外……
夜幕徐徐降臨，我們帶著茶鄉(xiāng)朋友饋贈(zèng)的茶葉禮物"滿載而歸"。在車上，我們不禁感慨，對(duì)導(dǎo)游先生哈桑·沙赫利亞說(shuō)："孟加拉真是風(fēng)景優(yōu)美的地方，這片土地生長(zhǎng)的不僅是上好的茶葉，更養(yǎng)育了熱情好客的人民。"他聽(tīng)后風(fēng)趣地說(shuō)："這也許是因?yàn)椴枞~是從你們中國(guó)這樣的文明古國(guó)傳到我們這里來(lái)的緣故吧，要知道，禮儀之風(fēng)是從東方吹來(lái)的啊……"