介 紹

走入威士忌的歷史，欣賞世所罕見的建筑物，多倫多的古釀酒廠步行區(qū)的藝術(shù)和音樂令人著迷。

古釀酒廠區(qū)The Distillery Historic District

沿著石頭路街道漫步，穿過歐式廣場(chǎng)，仿佛回到歷史時(shí)光。那時(shí)村鎮(zhèn)里只有步行街區(qū)，看不到一輛汽車。眼前矗立著四十多座建筑物，是北美洲地區(qū)保存最完好的維多利亞時(shí)代的工業(yè)建筑群。歡迎來到多倫多市中心的古釀酒廠區(qū)。

早在大英帝國(guó)時(shí)代，這個(gè)國(guó)家歷史遺址曾經(jīng)是最大的釀酒廠，釀造出數(shù)以百萬加侖的威士忌和烈酒，源源不斷地銷往世界各地，當(dāng)年它是國(guó)內(nèi)所有企業(yè)之中，為政府帶來最多收入的一家企業(yè)。在古老的釀酒廠區(qū)游覽，沉醉于濃厚的歷史氛圍之中，在此，您可以了解釀酒廠創(chuàng)始人的艱辛與成功，以及威士忌如何在不同的建筑物內(nèi)經(jīng)歷發(fā)芽、發(fā)酵和藏釀的過程。

一個(gè)半世紀(jì)之后，釀酒廠停止經(jīng)營(yíng)，這塊土地也被收購(gòu)并改建為城市步行廣場(chǎng)。釀酒廠區(qū)也變成了一個(gè)藝術(shù)、文化和休閑娛樂的中心。這里云集了享譽(yù)國(guó)際的畫廊、精品商店、別致的家居商店、漂亮的咖啡店、華麗的餐廳、充滿創(chuàng)意的劇院，還有藝術(shù)家工作室等，需要好幾天的時(shí)間才能一一光顧。走在街上，空中回蕩著美妙的音樂，到處都在舉辦室外展覽。夜幕降臨，從石頭路回到水泥馬路，回到現(xiàn)代生活，讓時(shí)尚的都市氣息伴隨著您結(jié)束旅程。